مقبض أواني الطبخ

أدوات الطبخ ضرورية في حياتنا اليومية. ومع تطور العلم والتكنولوجيا وتقدم البشرية، تزداد متطلبات الناس لاستخدام أدوات الطبخ. يُعد مقبض المقلاة المصنوع من الباكليت أحد أهم أجزاء جهاز الطبخ، إذ تؤثر متانته بشكل مباشر على عمر الجهاز وعلى مستوى الأمان أثناء استخدامه.

مقبض طويل من الباكليتاختبار الانحناءيُستخدم هذا الجهاز لاختبار قوة تحمل مقبض القدر عن طريق تطبيق قوة عليه. تستطيع معظم شركات الاختبار، مثل SGS وTUV Rein وIntertek، اختبار المقابض الطويلة لأواني الطهي. أما اليوم، فكيف يُمكن التحقق من مطابقة مقابض الباكليت لمعايير السلامة ومعايير الصناعة حول العالم؟ الإجابة موجودة. يعرف معظم الناس معيار EN-12983، وهو معيار خاص بأواني الطهي، طوّره ونشره الاتحاد الأوروبي، ويشمل مقابض أواني الطهي. إليكم بعض الخطوات لاختبار مقابض القدور والمقالي.

طرق الاختبار: يجب أن يكون نظام تثبيت المقبض قادرًا على تحمل قوة انحناء مقدارها 100 نيوتن، وأن لا يتسبب في فشل نظام التثبيت (المسامير، اللحام، إلخ). عادةً ما نضع وزنًا مقداره 10 كيلوغرامات تقريبًا في نهاية المقبض، ونتركه لمدة نصف ساعة تقريبًا، ثم نراقب ما إذا كان المقبض سينحني أو ينكسر.

المعيار: إذا كان المقبض مثنيًا فقط، وليس مكسورًا، فإنه يُعتبر مقبولًا. أما إذا كان مكسورًا، فإنه يُعتبر غير مقبول.

يمكننا ضمان أن مقابض أواني الطهي لدينا تجتاز الاختبار وتتوافق مع معايير الاختبار.

وكان الاختبار الآخر هو فحص أداءمقابض معدنية لأواني الطهياختبر المقبض للتأكد من خلوه من العفن، ونعومته، وخلوه من النتوءات. هذه العوامل مهمة أيضاً لجودة مقابض الأواني المعدنية.