مع فتحة البخار، يوجد قفل عليها.عند إغلاق القفل، ستكون هناك مساحة مغلقة داخل البوتاجاز، مما يؤدي إلى تكثيف وقت الطهي.عند فتح القفل، يخرج البخار، يسهل إخراج غطاء أواني الطهي.مع هذا المقبض الجديد، ليست هناك حاجة لاستبدال أغطيتك المفضلة والعملية.Upتاريخمقبض الغطاء الموجود لديك أصبح أكثر أناقةو مناسبلون أدوات المطبخ المفضلة لديك.

مقبض تنفيس البخار ذو الغطاء الزجاجي، المعروف أيضًا باسم أمقبض إطلاق البخار، هو جزء صغير من وعاء الطبخ.عادة ما يتم تثبيته في منتصف الغطاء الزجاجي ويمكن إيقاف تشغيله.وتتمثل وظيفتها في مساعدة البخار الموجود في الطباخ على التنفيس حتى يمكن تحرير الضغط.عادةً ما تكون أزرار إطلاق البخار مصنوعة من مادة الباكليت، ويجب أن تتحمل درجات الحرارة المرتفعة لتستمر طوال فترة الطهي.سيختلف حجم الأزرار وشكلها اعتمادًا على قدر الضغط المحدد، ولكن يمكن فك معظم الأزرار واستبدالها بسهولة.إذا كان مقبض القدر البخاري ذو الغطاء الزجاجي تالفًا أو مفقودًا، فيمكنك العثور على قطع الغيار على موقع الشركة المصنعة أو مركز الخدمة ذي الصلة.شراء مقبض فتحة البخار البديل المناسب يمكن أن يطيل عمر المقلاة، مما يجعلها تدوم لفترة أطول وأداء أفضل في الطبخ.